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玫瑰花烘干

发布时间:2019-01-23
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玫瑰原产中国,栽培历史悠久,玫瑰花有多种颜色:红黄白紫蓝等,不同颜色有各自代表意义或爱情的语言。玫瑰花具有浓郁甜美的香气,是一些食品,化妆品的主要添加剂。玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。

玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶,鲜花除玫瑰外,蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香,也可用来窨制花茶。玫瑰花茶能降火气、滋阴美容、调理血气、促进血液循环、养颜美容,且有消除 疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。

玫瑰花
玫瑰花

高温热泵烘干机烘干玫瑰花茶的制作流程

第一步:玫瑰采摘

玫瑰花茶使用的玫瑰:玫瑰花采下后,经适当摊放,折瓣,拣去花蒂、花蕊,以净花瓣付窨。

第二步:茶坯制作

(1)绿茶茶坯的制作。
鲜叶用小型滚筒杀青机杀青,杀青温度不可太高,一般控制在离杀青机筒壁4厘米处的空气温度为140℃左右。杀青后期注意降温,避免焦叶。杀青至叶色深且叶片萎软,香气显露时下机摊凉。揉捻方法同普通绿茶。
(2)红茶茶坯的制作。
鲜叶先进行萎凋,萎凋时温度不可太高,环境温度30℃左右;时间不可太长,一般1.5~2小时。萎凋适度的特征是:叶色暗绿、香气显露,含水量60%左右。揉捻、发酵方法同工夫红茶。

第三步:利用高温而不烘干机烘干

玫瑰花作为花叶类物料,烘干的过程较为复杂,其对温度与湿度的变化较大,玫瑰花在初步烘干时温度不能太高,后期才能以60-70℃烘干。干品玫瑰花的品相非常重要,在烘干过程中,一定要注意除湿,除湿及时,颜色才鲜亮。

玫瑰花烘干机
玫瑰花烘干机

玫瑰花烘干机的组成结构

  1. 高温热泵烘干机组
  2. 玫瑰花保温烘干房
  3. 烘干房内部热风循环装置
  4. 自动除湿装置
  5. 温湿度智能控制装置
  6. 装放茉莉花的物料小车和物料托盘
玫瑰花烘干房
玫瑰花烘干房

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多年来,杭州永淦一直专注于中草药材烘干农副产品烘干水果果脯烘干食品粮食烘干海类产品烘干腌制肉品烘干居家装修烘干工业制造烘干、等行业等大型烘干工程,每一个行业我们都积累了大量的经验,欢迎各个行业的老板前来咨询。。

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