人参为多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。在中国，人参历来被视为百草之王。

人参的肉质根为著名强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。

人参的临床应用：用于急救、治疗心血管系统疾病、对胃和肝脏疾病治疗、糖尿病治疗、神经衰弱治疗、人参还有提高视力及增强视觉暗适应的作用。

人参加工，即将鲜人参加工成可长期贮存，传统加工主要是将鲜人参经分选刷洗后去除水分干制，便于长期贮存。主要加工品种有红参、白参、糖参。主要工艺流程：鲜人参分选→洗刷→烘晒→分等包装。此加工方法过去多以晾晒为主又称生晒参。

随着科学技术的发展，已经人参产业链的完整，产量的逐步增加，传统的晒参受到产地、人工、气候的制约，越来越不能满足需求，永淦节能科技生产了人参烘干机，人参烘干机是一种新型的节能环保烘干机。

其原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，并大量吸收空气中的热能，气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热，把干燥介质加热，如此不断循环加热，最高可以把干燥介质加热85℃。而使用的电量是传统的电加热烘干的1/3.非常的节能。

永淦人参烘干机的优点

1. 节能高效：

高温热泵烘干机的耗能费用只有燃油烘干机的40%，燃煤烘干机的60%和电热加设备的30%；

2. 安全环保：

高温热泵烘干机具有无与伦比的绝对安全性，没有任何的粉尘、废水、废气排放，完全达到国家的环保标准；

3. 烘干效果好：

干燥过程中人参不开裂、不变色、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少，储存期长，非常接近自然晒干；

4. 连续性

人参烘干机可以连续24小时工作，为企业的量产保驾护航；

杭州永淦节能科技有限公司是一家专业为客户提供环保节能设备、节能技术系统解决方案的工程技术公司，公司拥有自主知识产权和品牌，是一家集研发、创新、系统集成一体的专业化工程公司。生产的高温热泵中草药材烘干机，可以实现菊花、五味子、黄精、葛根、郁金、灯盏花、人参、槐米、柑普茶、罗汉果、半夏、虫草花、杭白菊、艾叶、玛卡、五味子、黄芪、茉莉花、巴戟天、党参、川乌、山药、贝母、金银花、陈皮、百合、等烘干功能。

多年来，杭州永淦节能科技有限公司一直专注于中草药材烘干、农副产品烘干、水果果脯烘干、食品粮食烘干、海类产品烘干、腌制肉品烘干、居家装修烘干、工业制造烘干、等行业等大型烘干工程，每一个行业我们都积累了大量的经验，欢迎各个行业的老板前来咨询。。